Höhere Standards für Mykotoxin-Referenzwerte auf der RAFA 2024

Raising the Bar for Mycotoxin Reference Standards at RAFA 2024

Wir waren begeistert, an der RAFA 2024 teilzunehmen und unsere neuesten Arbeiten zur Qualität und Konsistenz von flüssigen Mykotoxin-Referenzstandards zu präsentieren.

Im Rahmen der Konferenz präsentierten wir die Ergebnisse einer umfassenden Studie, in der 30 Standards von zehn führenden globalen Herstellern untersucht wurden. Der Fokus lag dabei auf drei wichtigen Mykotoxinen: Aflatoxin B1 (AFB1), Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon (ZON) . Mithilfe von LC-MS/MS, HPLC-DAD und LC-HRMS bewerteten wir die Konzentrationsgenauigkeit, Verunreinigungen und die Gesamtzuverlässigkeit.

Die Ergebnisse zeigten, dass 30 % der geprüften Normen außerhalb der zulässigen Grenzen lagen , was den dringenden Bedarf an strengeren Qualitätskontrollen und Anpassungen der ISO 17034 unterstreicht. Unsere Forschung plädiert insbesondere für Folgendes:

  • Einheitliche Reinheitsprüfung mittels quantitativer NMR (q-NMR) anstelle der herkömmlichen HPLC-UV- oder LC-MS/MS-Methoden.

  • Strenge Gesamtunsicherheitsgrenzen : ≤3 % für Standards mit einer Haltbarkeit von ≤1 Jahr, ≤5 % für Standards mit längerer Haltbarkeit.

  • Kontinuierliche Langzeitstabilitätsüberwachung zur Vermeidung von Degradation und zur Sicherstellung zuverlässiger Referenzwerte.

Unsere Studie unterstreicht die entscheidende Rolle von qualitativ hochwertigen Referenzmaterialien für die Gewährleistung genauer Mykotoxinmessungen und die Sicherung der Lebens- und Futtermittelsicherheit weltweit.

Ein herzliches Dankeschön an RAFA 2024 für die Bereitstellung einer Plattform zum Austausch von Erkenntnissen mit internationalen Experten und zur Diskussion über die Zukunft der Mykotoxinstandards der nächsten Generation .