LVA freute sich, seine Expertise beim AOAC INTERNATIONAL Annual Meeting in San Diego , einem der weltweit führenden Foren für analytische Wissenschaft und Lebensmittelsicherheit, einbringen zu können.
Dr. David Steiner präsentierte im Rahmen des Programms „Gluten & Lebensmittelallergene“ (GFA) den Vortrag „Erweiterung des Methodenspektrums: Massenspektrometrie und Referenzmaterialien in der Lebensmittelallergenanalyse“ . In seinem Vortrag zeigte er auf, wie LC-MS/MS-Verfahren in Kombination mit hochwertigen Referenzmaterialien die analytischen Möglichkeiten erweitern und die Zuverlässigkeit von Lebensmittelallergentests verbessern.
Die Einladung zu einem Vortrag auf der AOAC-Tagung war eine bedeutende Anerkennung der Expertise von LVA in der Herstellung von Referenzmaterialien . Unsere Arbeit unterstützt Labore weltweit bei der Durchführung präziser, vergleichbarer und zukunftssicherer Allergenanalysen und trägt so dazu bei, neue Maßstäbe in der Lebensmittelsicherheit zu setzen.
Wir haben die anregenden Diskussionen und die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch mit der internationalen AOAC-Gemeinschaft in San Diego sehr geschätzt.
